Peter Navarro van Friesland Campina vertelt: ''meerwaarde strategisch partnerschap''. Strategische partnerschappen zijn tijdens de ontwikkeling van nieuwe producten en diensten niet meer weg te denken.

Strategische partnerschappen zijn tijdens de ontwikkeling van nieuwe producten en diensten niet meer weg te denken. Peter Navarro van Friesland Campina en Ronald Wolf van Philips Research, delen hun kennis aan de hand van twee praktijkvoorbeelden van strategisch partnerschap.

Innovatie op basisproduct

De afgelopen 10 jaar heeft FrieslandCampina diverse pogingen gedaan om een nieuwe generatie yoghurt te ontwikkelen, dit is telkens mislukt om technologische redenen. In 2008 was er een strategische noodzaak door de wens van Friesland Campina om zich met hun basisproduct te differentiëren van het Private label. De ambitie was een nieuw smaak-, mondgevoel en houdbaarheid.

Resultaat

Met een multidisciplinair projectteam is het Peter gelukt om in nauwe samenwerking met ingrediënten leveranciers te komen tot een nieuwe receptuur. In 1,5 jaar tijd is de receptuur inclusief productieproces ontwikkeld en geïmplementeerd. Het resultaat in het 1e jaar na de introductie is, dat een al een aantal jaren krimpend marktaandeel van -12%, is omgezet in een groei van 13% ten opzichte van Private labels. Dit blijkt eind 2011 een blijvende groei. De initiële scepsis binnen FrieslandCampina om te differentiëren op een basisproduct is weggenomen. Peter concludeert dat een 20% hogere verkoopprijs kan, mits je een voor de consument relevante innovatie doorvoert.

“not invented here”

Een verandering in denken is nodig, hierbij heeft Peter zich laten inspireren door Clayton Christensen. We onderscheiden drie factoren resources, processen en de cultuur van werken. Dit laatste is een punt van aandacht, bestaat de neiging om zelfstandig te willen innoveren. De uitdaging is “not invented here” naar ”proudly found elsewere”. In de ontwikkeling van de nieuwe magere yoghurt is er met meerdere partners nauw samengewerkt. Waarbij leveranciers volwaardig zijn opgenomen in de projectteams. Ook qua toegang tot informatie is er volledige openheid en vertrouwen. Geen complexe contracten; iedereen investeert in uren en succes leidt tot gezamenlijke winst. In de ontwikkelfase zitten zijn we niet gebonden aan verplichtte afname. Bovendien daagt de afdeling inkoop ons regelmatig uit, door ons te attenderen op alternatieve leveranciers.

Spreker